Nusret Gökçe, meglio conosciuto come Salt Bae, ha annunciato l’apertura del suo primo ristorante in Italia, precisamente a Roma. Celebre per le sue performance culinarie e le prelibatezze a base di carne, Gökçe ha scelto la Città Eterna per espandere la sua catena di ristoranti, già presente in metropoli come Istanbul, Dubai, Miami, New York e Londra.

Nato nel 1983 a Erzurum, in Turchia, Nusret Gökçe ha iniziato la sua carriera come apprendista macellaio. Oggi è a capo di oltre 30 ristoranti rinomati per la qualità delle carni, in particolare le bistecche di wagyu, e per le esperienze culinarie uniche offerte ai clienti.

Dove aprirà a Roma Nusret?

Il 18 giugno, attraverso un post sui suoi canali social, Nusret ha comunicato l’apertura imminente del suo ristorante a Roma. Su Instagram, il celebre chef turco è stato immortalato mentre firma un contratto con la sua iconica posa mentre cosparge il sale su un filetto.

Tuttavia, non è ancora stata rivelata la posizione esatta del nuovo ristorante nella capitale italiana, anche se si suppone sarà in zona piazza Augusto Imperatore.

La notizia sui social: “Nun te volemo”

La notizia dell’apertura del ristorante di Salt Bae a Roma ha suscitato diverse reazioni online, molte delle quali negative. Nonostante l’entusiasmo di Nusret, numerosi commenti sotto il reel pubblicato su Instagram esprimono critiche e scetticismo. Tra i più ricorrenti, il sarcastico “Nun te volemo” riflette il disappunto di molti utenti, che si lamentano dei prezzi elevati dei suoi piatti.

Non è la prima volta che Nusret si trova al centro di polemiche per i costi dei suoi menù. In passato, uno scontrino astronomico in uno dei suoi ristoranti a Dubai aveva sollevato un vespaio di critiche, con cifre che arrivavano fino a 100.000 euro per un pasto per quattro persone. Anche questa volta, i commenti non si sono fatti attendere: “Abbassa i prezzi” e “Stay home” sono solo alcuni dei messaggi indirizzati allo chef turco.