Il quartiere di Colli Albani piange la scomparsa di Gioacchino Bruno, noto come “Baffo“, il volto dietro alla celebre pizzeria e friggitoria “Voglia di pizza da Baffo”, situata in via Menghini. Il pizzaiolo, che ha trascorso decenni a servire generazioni di clienti, è deceduto il 25 giugno all’età di 75 anni. La notizia è stata diffusa attraverso i social dai suoi clienti più affezionati, suscitando centinaia di reazioni e commenti carichi di affetto e riconoscenza. A chi chiedeva chi fosse Baffo, la risposta è stata unanime: “Se non lo conosci, forse questo non è il gruppo per te”.
Gioacchino Bruno, oltre a essere un abile pizzaiolo, era diventato nel corso degli anni una vera e propria istituzione nel quartiere di Appio Tuscolano, amato e rispettato da grandi e piccini per la sua cucina genuina e la sua simpatia. Oggi, mercoledì 26 giugno 2024, i suoi funerali si terranno presso la parrocchia di Santa Maria Madre dell’Ospitalità, in via del Torraccio, dove la comunità locale si riunirà per rendere omaggio alla sua memoria.
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