Roma premiata come “Best City” per il sostegno al cibo locale

La Capitale riconosciuta a livello mondiale per le politiche agricole sostenibili

cibo roma

Roma è stata insignita del titolo di “Best City” nell’ambito degli Awards della World Farmers Markets Coalition, un riconoscimento che celebra le città più virtuose nel promuovere il cibo locale e le filiere sostenibili.

La ricchezza agricola di Roma è parte integrante delle politiche pubbliche dell’amministrazione”, ha dichiarato Sabrina Alfonsi, assessora all’Agricoltura, ambiente e ciclo dei rifiuti. Tra le iniziative più significative, Alfonsi ha ricordato l’istituzione del Consiglio del Cibo, una consulta cittadina dedicata allo sviluppo di politiche per l’agricoltura sostenibile e di prossimità, ma anche alla lotta contro lo spreco alimentare, attraverso il recupero e la redistribuzione del cibo da parte degli enti del terzo settore.

Mense scolastiche e mercati contadini al centro delle strategie

Un altro pilastro del progetto riguarda gli appalti pubblici per le mense scolastiche, canale strategico per sostenere i produttori locali e promuovere l’educazione alimentare. “Sono in corso nuovi criteri premianti per chi utilizza prodotti locali, biologici, DOP o IGP”, ha aggiunto Alfonsi, sottolineando la volontà di avviare accordi con le reti dei mercati contadini riconosciuti per agevolare l’accesso dei produttori alle forniture pubbliche.

Questo premio rappresenta un incoraggiamento a proseguire il lavoro avviato”, ha commentato ancora l’assessora, ringraziando agricoltori, associazioni e cittadini “che credono in un futuro sostenibile e solidale”. A loro sarà dedicata una delle domeniche ecologiche dell’inverno 2025-2026, quando i mercati contadini animeranno le piazze della Capitale in una giornata all’insegna del cibo locale e della sostenibilità.

Redazione

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